Na prośbę Uczestników i uczestniczek Klubu Seniora, działającego w ramach projektu 9.2.1. „Rozwój usług społecznych na terenie Zawiercia – etap II”, animator z opiekunem mieszkań wspomaganych/wspieranych zorganizowali zajęcia kulinarne, które zaplanowano cyklicznie. Podczas pierwszych z nich, 24 września 2021 postanowiono wykorzystać owoce sezonowe, by upiec ciasto.

Szarlotka to ciasto, które zawsze się udaje i smakuje niemal wszystkim. Ponadto, ile osób, tyle przepisów. Ze względu na dużą ilość jabłek postanowiono upiec aż dwa rodzaje jabłecznika według różnych przepisów, po czym Seniorzy ochoczo zabrali się do pracy. Rozdzielono zadania pomiędzy uczestników i uczestniczki, po czym przystąpiono do obierania i krojenia jabłek, wyrabiania ciasta, a następnie wykładania go na brytfanki. Podczas pieczenia rozmawiano o gotowaniu, ulubionych deserach i własnych przepisach. Wypieki wyszły wyjątkowo smacznie i rozeszły się niemal od razu.

Powyższe zajęcia miały na celu kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych, wdrażanie zasad kulturalnego zachowania się przy stole oraz rozwijanie zainteresowań kulinarnych Seniorów.

Informujemy, iż powyższe działania są współfinansowane ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego.